香川一福（いっぷく）は讃岐うどんの超人気店で、東京初進出の際は大変に話題になりました。色も香りも味も透き通った上品な味わいの出汁とふわふわとしていながらノビのある麺の組み合わせは素晴らしく、喉でも味を感じることができました。

大塚の「築後うどん まがり」は山手線大塚駅から徒歩約8分の場所に位置する築後うどんの店で、博多とは一味違う福岡のうどんを味わうことができます。しなやかさと強さを兼ね備えた麺と上質なスープがよく合っており、最上級の店を見つけることができました。

「手打ちうどん 恩田」は大塚駅近くのひっそりとしたエリアに位置する讃岐うどんの名店です。久しぶりに訪れてみると、極太麺と海苔の風味に感銘を受けました。